Линейка Q появилась в 2003 году и достаточно быстро очаровала любителей пикников на природе, обитателей квартир, да и просто тех, кому по каким-либо причинам не нужен большой стационарный гриль.
Каждая модель серии включает 5 основных компонентов, которые и составляют единый “организм” гриля. В этой заметке мы подробно рассмотрим все детали, которые скрываются за стильным внешним видом.
1. Крышка и котел
Котёл и крышка грилей Q изготовлены из литого алюминия, что делает корпус прочным и способным удерживать жар, производимый горелкой. Окрашенная поверхность приятно выглядит и легко поддаётся очистке. Благодаря закругленной форме крышки и котла, внутри гриля осуществляется циркуляция горячего воздуха.
2. Рабочие решётки
Все модели серии Q оснащены тяжелой чугунной решёткой, разделенной на 2 части и покрытой фарфоровой эмалью. Чугун прекрасно проводит и держит жар, а фарфоровая эмаль существенно упрощает чистку решётки.
3. Горелки
Не секрет, что это – “сердце” всего гриля, и модели Q – не исключение. Горелки для них делаются из высококачественной нержавеющей стали. Каждая горелка изготавливается из цельного куска стали и без использования сварки, что делает их устойчивыми к коррозии и прогоранию.
4. Система испарения
Решётки грилей Q хороши ещё и тем, что в них сразу встроены защитные пластины-флаворайзеры, сделавшие революцию в индустрии барбекю в 1985 году. Это делает их уникальными среди других моделей Weber. Чугунные вставки между прутьев решётки имеют такой угол, чтобы улавливать соки из продуктов, испарять их и возвращать аромат, который и называют “настоящим барбекю”. Оставшийся жир, соки стекают из котла в лоток, минуя горелки.
5. Система сбора жира
Закруглённая форма корпуса грилей Q так же помогает всем отходам стекать со стенок в съёмный поддон с одноразовым лотком для жира. Так как лоток расположен под котлом, вспышки пламени исключены.
Несмотря на свои скромные габариты, грили серии Q по мощности и функционалу не уступают стационарным газовым и угольным решениям. На любом из них вы сможете приготовить большинство известных блюд, будь то стейк, рыба, порция рёбрышек или гамбургер. Всё, что поместится на решётку Q получится именно так, как вы задумывали!
