Ножи
Готовить пищу в грилях удобнее с использованием специально предназначенной утвари. В отличие от традиционных кухонных приборов, она адаптирована для приготовления конкретных блюд. Например, для птицы и жаркого предлагаются вилы из нержавейки, имеющие силиконовый держатель (он является жаростойким и пригоден для мытья в посудомоечных машинах). Для готовки стейков удобно пользоваться набором ножей с ненагревающимися ручками, а для работы с пиццей предназначены острые резаки в форме полумесяца. Они разрезают ее аккуратно и точно, но при выборе нужно обращать внимание на диаметр блюда.
Все ножи и прочие аксессуары изготовлены из экологически чистого сырья, что подтверждено сертификатами соответствия. При покупке учитывайте их размеры и вес, особенности применения (например, предельный нагрев силиконовых держателей).
Используйте приборы согласно функциональному назначению. Например, для приготовления стейков, колбасок или запекания буженины предназначены разные ножи.
