Гриль-барбекю — угольное оборудование для приготовления блюд на свежем воздухе. Оно позволяет не только готовить разнообразные блюда с характерным ароматом дыма, но и собирать вокруг себя друзей и близких для совместного отдыха.
Особенности и преимущества барбекю-грилей
Гриль на даче – универсальное оборудование, которое может дополнить привычный мангал или вовсе заменить его. Плюсы грилей-барбекю:
- Идеальный результат. Благодаря конструктивным особенностям гриль обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности продуктов. Это отличная возможность профессионально приготовить стейки правильной прожарки.
- Всесезонность. Наличие крышки и отличная теплоизоляция корпуса делают возможным приготовление барбекю в любое время года вне зависимости от погодных условий.
- Разнообразие блюд. Грили позволяют готовить не только мясо, но также рыбу, птицу, овощи и даже десерты, расширяя тем самым гастрономические горизонты.
Приготовление барбекю — это вкусный повод для встреч с семьей и друзьями, особая атмосфера и новые возможности для досуга на природе.
Как выбрать барбекю-гриль
При выборе гриля важно учитывать предполагаемое количество гостей. Компактные недорогие модели подойдут для небольших семейных трапез, а более крупные устройства будут удобны для проведения вечеринок и больших мероприятий.
Основные материалы для изготовления уличных грилей — это сталь, чугун, нержавеющая сталь и керамика. Чугун известен свойством долго удерживать тепло. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии и легко чистится. Обращайте внимание, чтобы покрытие металла было ровным, без сколов и трещин. Если планируете перемещать гриль, будет плюсом наличие колес, делающих конструкцию более мобильной. Также полезным является наличие встроенного термометра, держателя крышки, раскладных полочек, крючков для инструментов и прочих опций.
Рекомендации по уходу
Правильный уход за грилем продлит срок его службы и сохранит функциональность. После каждого приготовления барбекю можно оставить разогретый гриль с закрытой крышкой на 10-15 минут, чтобы остатки еды полностью прогорели. Оставшиеся обугленные частички легко счищаются металлической щеткой.
Для очищения корпуса используйте специальные средства по уходу, которые быстро справляются с отпечатками жира и грязи на барбекюшнице. Храните оборудование в сухом месте или накрывайте защитным чехлом для предотвращения влияния погодных условий. Периодически проводите глубокую очистку внутренней части от жира и золы. При соблюдении этих несложных рекомендаций гриль-барбекю будет радовать долгие годы.
Магазин Grill&Joy
Магазин Grill&Joy – это большой выбор угольного, газового и других видов оборудования для приготовления блюд на свежем воздухе. В нашем каталоге представлены только надежные производители, с которыми мы сотрудничаем напрямую. Дилерские соглашения позволяют предлагать выгодные цены и официальную гарантию на все товары.
Купить гриль-барбекю с доставкой по России можно в нашем интернет-магазине или в одном из офисов продаж (Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск). Опытные консультанты помогут подобрать оборудование с нужными техническими характеристиками, а также аксессуары к нему.
